正月屋分店石川屋の辛みそそば
おはようございます。今日はあいにくの曇り、これから荒れた天気になりそう。傘の準備をお願いします。
さて、先日福島市南町にある、正月屋分店石川屋に行ってきました。
ここではいつもコク辛そばだったのですが、本日は別メニュー 辛みそそばを注文してみました。
約5分ほどして運ばれてきました。

辛みは別でした。さっそくスープを一口、ちょっと薄いかな?と思う感じ。辛いもの好きの私としては結局辛みをすべてとかして食しました。
麺は中太、多分手打ちだと思いますが、ちょっとスープに負けているかな。
スープは辛みをとくととてもコクがでていい感じになります。
評価は★★★の星3つです。
妻が食べた塩そば、スープが桜エビの香ばしさがありかなりいい感じ。今度は塩そばを食べてみたいと思います。
さて、先日福島市南町にある、正月屋分店石川屋に行ってきました。
ここではいつもコク辛そばだったのですが、本日は別メニュー 辛みそそばを注文してみました。
約5分ほどして運ばれてきました。

辛みは別でした。さっそくスープを一口、ちょっと薄いかな?と思う感じ。辛いもの好きの私としては結局辛みをすべてとかして食しました。
麺は中太、多分手打ちだと思いますが、ちょっとスープに負けているかな。
スープは辛みをとくととてもコクがでていい感じになります。
評価は★★★の星3つです。
妻が食べた塩そば、スープが桜エビの香ばしさがありかなりいい感じ。今度は塩そばを食べてみたいと思います。







